Con i nostri ingredienti...

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Preparati Bio e Clean Label

PREPARATI BIO E CLEAN LABEL

Nuove istanze culturali stanno indirizzando il consumatore verso un regime alimentare salutare e consapevole. Il nostro team R&D, al servizio delle aziende alimentari che puntano a integrare l’offerta tradizionale, propone prodotti a etichetta sempre più pulita e rispettosa dei criteri ESG:

A basso contenuto di grassi

Preparati Bio e Clean Label: Con la riduzione o l’eliminazione totale dei grassi aggiunti, anche in base ai valori di riferimento richiesti dalle scale di valutazione nutrizionale

Senza sali da fusione e altri additivi

Attraverso soluzioni altamente innovative abbiamo messo a punto una gamma di prodotti unici sul mercato

Biologici

Abbiamo sviluppato e riformulato i prodotti tradizionali con materie prime di origine biologica per ogni tipo di applicazione, anche in versione clean label

Vegani

Con la totale assenza di ingredienti di origine animale

Vegetariani

Realizzati con caglio di origine non animale

AVETE ESIGENZE DIVERSE?

SERVIZIO SU MISURA

Per i prodotti biologici e clean label mettiamo la nostra tecnologia al servizio del cliente per studiare soluzioni su misura per struttura, profilo sensoriale e comportamento nell’impiego finale.

ASSISTENZA COSTANTE

Il team Ricerca & Sviluppo è a disposizione per la messa a punto di prodotti funzionali e altamente performanti, capaci di risolvere problematiche tecnologiche e impiantistiche dei clienti.

QUALITÀ MADE IN ITALY

I nostri preparati sono realizzati con materie prime di eccellenza rigorosamente selezionate. Utilizziamo ingredienti tipici della dieta mediterranea particolarmente amati sul mercato globale, come i formaggi DOP, il pomodoro, il basilico e molti altri.

SPECIALITÀ GASTRONOMICHE INTERNAZIONALI

Siamo al vostro fianco per sperimentare formulazioni sempre nuove ispirate alle culture alimentari di tutto il mondo.

Scopri la qualità dei nostri prodotti, parla con uno Specialista IPAS

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LE NOSTRE CERTIFICAZIONI

Ipas offre la massima garanzia di qualità grazie alle certificazioni BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard). Nel corso degli anni abbiamo ampliato l’offerta di gamma ottenendo l’idoneità per le produzioni BIO, HALAL e VEGAN. Tutti i prodotti sono GLUTEN FREE e privi di sostanze allergeniche.

Preparati Bio e Clean Label

 

REALIZZAZIONI CUSTOM-MADE

Lavoriamo al vostro fianco nello sviluppo di nuovi prodotti per soddisfare qualunque necessità: dall’ampliamento dell’offerta di gamma attraverso creazioni inedite, al perfezionamento delle ricette tradizionali sulla base delle nuove istanze di mercato.

Potete scegliere tra molteplici combinazioni di ingredienti, texture, punto di fusione e profilo organolettico. Attraverso le nostre soluzioni tecnologiche all’avanguardia, il team R&D è in grado di mettere a punto prodotti completamente su misura sotto ogni aspetto, per arrivare esattamente al risultato che avete in mente.

Vuoi scoprire tutte le nostre produzioni?

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Vuoi una vetrina completa delle possibilità per la tua azienda? Scarica il catalogo digitale con tutti i nostri prodotti e lasciati ispirare da decine e decine di proposte. E se non trovi quello che cerchi, siamo pronti a creare per te la nostra prossima innovazione.