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Ipas offre la massima garanzia di qualità grazie alle certificazioni BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard). Nel corso degli anni abbiamo ampliato l’offerta di gamma ottenendo l’idoneità per le produzioni BIO, HALAL e VEGAN. Tutti i prodotti sono GLUTEN FREE e privi di sostanze allergeniche.
No allergeni. Il nostro approccio rigoroso offre la massima sicurezza in materia di allergeni. Abbiamo scelto di evitare l’utilizzo di sostanze allergeniche in tutti i nostri prodotti, a eccezione dei derivati del latte.
Selezione e controllo. La qualità dei prodotti è garantita da una rigida selezione delle materie prime e da processi di trasformazione controllati da parte di un team altamente qualificato.
Standard elevati. Il risultato è un prodotto perfettamente standardizzato per struttura, sapore e risposte funzionali, che mantiene inalterate le proprie caratteristiche fisico/chimiche e analitiche per tutto il periodo di shelf-life, in linea con i più elevati standard di sicurezza.
Gusto e valore ai prodotti gluten free. Tutti i nostri preparati sono gluten free, al servizio di un mercato esigente e maturo che richiede prodotti sempre più ricchi sia sotto il profilo organolettico, sia sotto il profilo della varietà delle proposte da offrire al consumatore.
Gluten free in sicurezza. Il nostro Responsabile Assicurazione Qualità fornisce, su richiesta, la documentazione necessaria a garanzia della produzione gluten free.
Potete scegliere tra molteplici combinazioni di ingredienti, texture, punto di fusione e profilo organolettico. Attraverso le nostre soluzioni tecnologiche all’avanguardia, il team R&D è in grado di mettere a punto prodotti completamente su misura sotto ogni aspetto, per arrivare esattamente al risultato che avete in mente.
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